ザリガニ crawfish

ずっと先延ばしになっていたレストランCrawdaddy へ行きました。

ここはケージャンシーフードのお店でザリガニが名物。

週末はとても込んでいて入れませんでした。

Boys and mommy went to the restaurant "Crawdaddy"

This restaurant is Cajun seafood restaurant,  and feature crawfish.

They were not able to go to last Saturday, because it's pretty crowded.

着席するとすぐにテーブルに置かれたのが、ペーパータオルと人数分のエプロン

When they got seats, the server put paper towel and aprons on the table.

店内のお客さんは皆ザリガニを食べていましたが

ちょっと躊躇したボーイズはエビを注文。

１パウンド（４５０g）が一人前でマーケットプライス。

今日はザリガニが１０ドル、エビが１２ドル。

バターとガーリックが入ったたっぷりの茹で汁に浸かって

ビニール袋で出されます。。。ビックリ！

The customers were eating crawfish.

one pound for one person, and market price.

crawfish is $10, shrimp is $12 today.

These were in the plastic bag and were served with butter and garlic.

ザリガニはまるでミニチュアのロブスター

ロブスターは海ザリガニというのだった。。。。

なんだか鏡餅の飾りみたいです。

The crawfish looks like miniature lobster.

万歳させてもこの大きさ

Hands up!

でも殻が堅くて剥きにくく、食べる所はあまりありません。

エビは普通に美味しい。

The shell of crawfish is stiff, and its meat is few.

Shrimp is delicious.

殻をむくとき汁が飛び、手はバターでギトギト。。。。

When peeling the shell, you get spattered with juice,

and get greasy hands.

３人で３パウンド食べた後テーブルもギトギト。。。。

でも後片付けはテーブルに敷いてある紙ごとまとめてポイ！と

とても合理的でした。

After boys & mommy ate 3 lbs shellfish,

the table is messy.

However, cleanup is so easy,

the server just picks up four corners of paper on the table and throws it away together.

美味しかったけど、ちょっと最後の方飽きたかも。。。

ハワイのカフクシュリンプが好きな人はお試しを。

Taste is good but got bored before finish.

Try it, if you like Kahuku shrimp.